Donnafugata - Lighea

Denominazione: Zibibbo Sicilia DOC
Varietà: Zibibbo (Moscato di Alessandria)
Zona di produzione: Sicilia Sud Occidentale - Isola di Pantelleria
Ottenuto da uve Zibibbo, da viti coltivate ad “alberello pantesco” riconosciuto dall‘UNESCO Patrimonio Mondiale dell’Umanità” .Dal colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, Lighea 2015 si caratterizza per un bouquet ampio e ricco dove ritroviamo i tipici sentori floreali di zagara e gelsomino vivacizzate da note fruttate di scorza di agrume. In bocca ritroviamo una perfetta corrispondenza gusto olfattiva vivacizzata da una fresca vena minerale.
A tavola
Da provare con crudo di pesce, fritture e insalate gourmet. Lo consigliamo abbinato a tutto il pesce azzurro.
Ottimo a 9 - 11 °C°