Cantina Sant'Andea - Oppidum - Moscato di Terracina D.O.C. Secco
Vitigni: 100% moscato di Terracina.
Profilo organolettico:
Colore: Giallo paglierino carico con lievi riflessi dorati.
Profumi: Molto intensi e tipici del vitigno di provenienza, complessi, con note di frutta tropicale, rosa appassita, albicocca.
Sapore: Ricco, pieno, equilibrato nell'acidità ed esuberante nelle note aromatiche, con una notevole lunghezza retrolfattiva che chiude con tipiche note di mandorla amara.Un aperitivo o un piatto di pesce ricercato, ha bisogno di essere accompagnato da un vino capace di esaltarne i sapori e lasciare al palato un gusto fruttato ma intenso, fresco e morbido ma allo stesso tempo asciutto.
Con i suoi 13° gradi questo Moscato, a lentissima fermentazione, conserva tutto l’aroma delle uve da cui proviene al 100%, raccolte manualmente, espressione di un microclima unico, coccolato e favorito dalla brezza marina.