Alessandro di Camporeale - Grillo

Dalle vigne di Grillo coltivate nella tenuta di Mandranova, nasce un vino di straordinaria freschezza ed equilibrio, accattivante interpretazione di uno dei vitigni più famosi dell'enologia siciliana.
CARATTERISTICHE
Vino di grande freschezza e aromaticità, proveniente da uno dei più rinomati vitigni dell’isola che si è splendidamente adattato alle condizioni pedoclimatiche della contrada Mandranova. Le sue note agrumate e tropicali, sapientemente esaltate dal lavoro in vigna, si coniugano a un finale la cui dolcezza non risulta mai essere stucchevole.
TIPOLOGIA
Bianco - DOC Sicilia - BIO
VITIGNO
100% Grillo
GRADAZIONE ALCOLICA
13,5 vol.
BOTTIGLIE NELL'ANNATA
18.000
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10 - 12°C
CALICE CONSIGLIATO
Medio a tulipano
ABBINAMENTI
Insuperabile col risotto ai carciofi e con filetti dei triglia o gli involtini di pesce spada